福州仓山美食攻略
仓山区作为福州的文化老区,隐藏着无数地道美食。以下是前十名排行榜的详细攻略,帮助您高效品尝:
- 佛跳墙(推荐店铺:老福州) - 福州名菜,用料丰富,汤浓味美,建议提前预订。
- 锅边糊(推荐店铺:柴火锅边) - 早餐首选,搭配油条,体验本地人生活。
- 鱼丸(推荐店铺:永和鱼丸) - Q弹鲜美,可购买真空包装作为手信。
- 荔枝肉(推荐店铺:聚春园) - 酸甜可口,适合配米饭,中午时段人较少。
- 海蛎饼(推荐店铺:阿嬷海蛎饼) - 街头小吃,现炸现卖,下午3点后出炉最佳。
- 捞化(推荐店铺:林记捞化) - 自选配料,汤头清淡,适合清淡口味者。
- 芋泥(推荐店铺:叶家花生汤) - 甜而不腻,作为甜品结束用餐。
- 光饼(推荐店铺:邵氏光饼) - 夹肉或空口吃,便携小吃,可沿途品尝。
- 肉燕(推荐店铺:同利肉燕) - 皮薄馅嫩,汤底鲜美,建议搭配醋食用。
- 花生汤(推荐店铺:没牙伯花生汤) - 温热甜润,晚间营业至深夜。
行程建议:从早餐锅边糊开始,午餐尝试佛跳墙和荔枝肉,下午小吃光饼和海蛎饼,晚餐享用捞化和肉燕,最后以花生汤收尾。店铺多集中在仓山老街区,步行或骑行可达。